塑料瓶和瓶盖的耐热温度较底，若在这样的杀菌条件下，它们不变形又能有效的杀菌，这样是理想的。其次，若杀菌温度达不到70摄氏度，或者相当于在此温度下，保持不了10秒的条件下，则不能达到充分的灭菌效果。进行瓶子的湿热杀菌的具体方法是：将PET瓶瓶口向下放置，将注热水的瓶嘴从瓶口插入瓶内喷到瓶底的内壁上，然后热水顺着侧壁，再从瓶口流出，这样使瓶子内壁的温度升至杀菌温度。
桶装水可以放多久
相比较来说，夏季桶装水的保质期要低于冬季，夏季气候炎热，温度较高，细菌繁殖速度加快，桶装水便无法长久保存，同时也要警惕饮水机的二次污染，注意定期清洗饮水机，这样才能保证饮用水的健康。超过15天的桶装水就不要再继续饮用，可以用来洗菜，煮饭也是不错的选择，高温会消灭水中的诸多细菌，使水变得更加健康。
天喝剩下来的矿泉水，第二天还能够继续喝吗？
是肯定的，能喝，但是要分情况。要是天气还算适宜，没有那么的炎热，就像是现在秋天的温度这样，喝不完的矿泉水是能够放到第二天再喝的，但是要注意，距离头一次打开瓶盖的时间不要超过十二个小时，在这个时间内饮用是不存在较大问题的。要是已经超过十二个小时，但是没有超过二十四个小时，那就像自来水那样煮沸之后再进行饮用为好。
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